В сезон простуд поможет лимон, имбирь и мед

Известно, что для лечения простудных заболеваний есть множество народных средств, многие из которых действительно способны бороться с вирусами, понизить температуру и облегчить состояние. Одним из таких средств заслуженно является имбирный чай, который используется в целебных целях на протяжении многих веков.

Имбирь: польза и вред

Полноценный набор минералов и витаминов положительно влияет на организм человека. Это действие разнонаправленное — отвары, чаи и препараты, основанные на составе растения, воздействуют комплексно.

Положительное действие

  • Улучшается пищеварение, ускоряется метаболизм.
  • Повышается иммунитет, стимулируется выработка антител.
  • Имбирь работает как природный антисептик.
  • Оказывается положительное влияние на нервную систему, снижает стресс, ослабляет депрессию.
  • Повышается способность к концентрации, активизируется интеллектуальная активность.

Его используют для укрепления иммунитета и быстрого восстановления сил после болезни, а также для профилактики простудных заболеваний.

Имбирный экстракт используется в онкологии, лечении диабета, кардиологии. Это мощный антиоксидант, способный нормализовать сахар, холестерин и активизировать клеточный обмен.

Кроме этого, имбирь – оригинальная приправа в кулинарии. Теплый пряный вкус используется в разных блюдах и выпечке. Корнеплод имеет способность усиливать вкус — это прибавляет ему популярности.

Противопоказания

Ценное растение может нанести вред, если употреблять его при нарушениях в организме, а также одновременно с приемом некоторых медикаментов.

  • Состав растения усиливает действие гликозидов – препаратов, назначаемых при сердечной недостаточности. Они тонизируют орган и оказывают антиаритмическое действие.
  • Ослабляет действие бета-блокаторов, которые применяются для лечения гипертензии (повышенного давления), предынфарктного состояния, стенокардии и других нарушений.
  • Принесет вред при заболеваниях печени (гепатите и циррозе), желчного пузыря, гастрите, язвенной болезни органов ЖКТ.
  • С учетом разогревающего действия растения его не стоит употреблять при высокой температуре.
  • Продукт может создать проблемы в период грудного вскармливания, а также во второй половине срока вынашивания плода.

Имбирь помогает справиться с токсикозом, а также спасает от укачивания в самолете, на море и реке.

Как использовать?

Имбирный чай с медом

В качестве лечения или профилактических мер имбирный корень использовать очень просто. Можно пить чай с имбирем и медом от кашля, который хорошо согревает, снимает воспаление и боли в горле и облегчает сухой кашель. Если у детей или взрослых мокрый кашель, то в чай с медом и имбирем можно добавлять еще и корицу.

Имбирь от кашля на ночь – это очень полезно, ведь даже самый простой рецепт может облегчить протекание заболевания и дать толчок организму самостоятельно бороться с проблемами.

Молоко и меленый имбирь

Имбирь с молоком от кашля и медом готовится тоже довольно просто. Рецепт состоит в следующем: понадобится половина чайной ложки меленого растения, стакан молока, мед и куркума по желанию. Просто в кипяченом горячем молоке размешайте тертый корень имбиря и добавьте туда мед. Все тщательно перемешайте и пейте такой напиток перед сном.

Рецепт с лимоном

Имбирь от кашля можно приготовить еще и другим способом. В рецепт входит сам корень растения, мед и лимон. Натертый имбирь и немного лимона просто заливаются кипятком и добавляется по вкусу мед. Такое лечение чаем дает восхитительные результаты – успокаивает кашель, убирает симптомы простуды и хорошо прогревает тело.

Как использовать?

Многие врачи утверждают, что какой бы замечательный рецепт на основе имбиря ни был, его лучше не принимать при наличии повышенной температуры тела.

Имбирные леденцы для детей

Детям, например, можно еще готовить имбирные леденцы. Для этого, понадобится само растение, лимон и сахар. Для этого берем 5 столовых ложек сахара и две столовые ложки воды. Провариваем на медленном огне и добавляем лимон. Можно всего несколько капель. Также добавляем половину чайной ложки натертого имбиря и провариваем до тех пор, пока смесь не станет янтарного цвета.

Время приготовления не должно превышать 15 минут. Выливаем смесь в формочки или просто на пищевую пленку небольшими пуговками и леденцы готовы. Такие леденцы можно давать детям каждый день по три раза и со временем вы заметите, как кашель понемногу проходит.

Читайте также:  Кашель по ночам у ребенка Комаровский

Ингаляции с имбирем

Если не леденцы, то можно делать имбирные ингаляции. Для этого в литр воды засыпаем чайную ложку тертого имбирного корня и добавляем лимон. Лучше всего подойдет цедра. Доводим до кипения и дышим теплым паром не менее 15 минут.

Рецепты лекарственного питья

Существует несколько вкусных рецептов молока с имбирем при разных респираторных заболеваниях. Однако сочетание этих продуктов оказывает не только такое полезное действие: оно часто помогает худеющим и переживающим спад жизненного тонуса людям. Разумеется, людям с аллергией на молоко стоит рассмотреть другие способы поддерживать свое здоровье.

Тибетский чай с имбирем

Этот высококалорийный и полезный напиток можно готовить по разным рецептам. Классический вариант подразумевает использование специального сорта чая – пуэра. Поскольку найти его в наших супермаркетах непросто, а цена его превышает стоимость обеда в хорошем ресторане, можно воспользоваться обычным листовым чаем.

  • по пол-литра воды и молока;
  • 1 ч. л. молотого имбиря;
  • по 1 ч. л. зеленого и черного чая;
  • по половине ч. л. мускатного ореха, гвоздики и кардамона.

В кастрюлю с кипяченой водой нужно засыпать зеленый чай и специи. Кипятить 1 минуту, потом добавить черный чай и молоко. Прокипятить несколько минут и убрать с плиты, чтобы дать напитку настояться в течение 10 минут. Затем его желательно профильтровать. Хранить в керамической посуде.

Рецепты лекарственного питья

Добавлять сахар не требуется. Утром натощак пить тибетский имбирный чай, а завтракать только спустя несколько часов. Вкус чая с имбирем и молоком приторный и немного острый, но с простудой справится молниеносно.

Классический

Черный чай – основной и главный ингредиент этого напитка, к тому же для данного напитка лучше использовать свежий имбирный корень.

  • по 1 стакану воды и молока;
  • 1 ч. л. тертого свежего имбиря;
  • 2 ч. л. сахара.

Этих пропорций хватит на 2 полноценные порции. Воду вскипятить, а затем добавить тертый имбирный корень. Потом насыпать черный чай, залить молоко и добавить сахар. После этого сразу же снять напиток с огня. Классическое молоко с имбирем помогает снять симптомы гриппа, облегчить дыхание при кашле. Этот чай можно пить с всякими сладкими вкусностями либо сухофруктами.

С куркумой

Куркума придает напитку не только цвет, но и специфический вкус и аромат.

  • 2 стакана молока;
  • 3 см имбирного корня;
  • 1 ч. л. куркумы;
  • мед (по желанию).

Поставить кастрюлю на огонь, налить туда молоко и добавить куркуму. Прокипятить и убрать с огня. После этого в емкость нужно насыпать тертого имбирного корня и настаивать напиток не менее 10 минут под закрытой крышкой. Затем молоко с имбирем и куркумой нужно процедить и добавить по вкусу мед.

Это питье – источник полезных веществ для всего организма. Куркуму в народной медицине считают антибиотиком, а имбирь – антиоксидантом. Молоко с медом помогает поскорее справиться с болезнями, а с добавлением имбиря и куркумы улучшает самочувствие в целом, ускоряет обмен веществ и положительно влияет на человеческую нервную систему. Для приготовления потребуется 15 минут вашего времени, зато он поможет быть в тонусе на протяжении всего рабочего дня. Польза этого чая при лечении мокрого кашля не оспаривается даже некоторыми врачами.

Рецепты лекарственного питья

Противопоказания существуют только для беременных, в течение кормления грудью и во время болей в ЖКТ. Запрещается употреблять имбирный чай детям до 2 лет.

С медом

Такое средство поможет вашему организму бороться с вирусной инфекцией за счет разогревающих свойств и полезного состава.

  • половина 1 ч. л. измельченного имбирного корня;
  • 1 ч. л. меда;
  • 200 мл молока.

Закипятить молоко, добавить к нему измельченный имбирный корень и снова кипятить в течение 2 минут. После чего емкость с жидкостью убрать с огня и подождать, пока он остынет до 50°С, а затем добавить туда мед.

Согревающий чай с имбирем и медом пить не спеша небольшими глотками, а потом тепло укутаться и дать своему телу пропотеть. В течение 2 дней можно полностью избавиться от простуды, употребляя его с медом.

Для снижения веса

Этот дуэт очень популярен у худеющих, поскольку обладает жиросжигающими свойствами.

  • 2 л молока;
  • 5 см корня имбиря;
  • 2 ч. л. зеленого чая;
  • 1 небольшой лимон;
  • 30 г сахара.
Рецепты лекарственного питья

Чтобы приготовить из имбиря с молоком напиток для похудения, нужно использовать только нежирное молоко, свежий имбирный корень, заранее порезав его на тонкие кружки. Предварительно листья зеленого чая нужно залить теплой водой. Поставить молоко на огонь и закипятить, после этого всыпать имбирь и ранее замоченные листья чая.

Эти ингредиенты кипятить 10 минут на несильном огне, потом туда же добавить немного лимонного сока и сахара. Напиток убрать с плиты. После того как он остынет, снова прокипятить.

Читайте также:  Как вылечить простуду при беременности

Такую процедуру провести 3–4 раза, и потом дать напитку настояться в течение нескольких часов. Чай для похудения употреблять 2–3 раза ежесуточно. Пить курсом в 2 недели. И тогда ваше тело забудет о лишнем весе надолго!

Ингаляции с имбирем

Очень полезны и эффективны в лечении кашля ингаляции с корнем. При ингаляциях пары с эфирными маслами воздействуют непосредственно на слизистую бронхов, облегчая кашлевой рефлекс.

Ингаляции с имбирем

Для приготовления ингаляционного раствора необходимо 20 г измельченного свежего сырья добавить в 1 л воды, кипятить 20 минут. В воду можно добавить 15 мл лимонного сока. Раствор остудить до температуры 40–45 °С и дать подышать ребенку целебными парами. Вдохи и выдохи делать ртом. Ингаляции можно проводить не более 2 раз в день. Продолжительность процедуры для детей ограничивается тремя минутами.

В раствор для ингаляций можно добавлять масло имбиря

Ингаляции с имбирем

Вместо свежего имбиря для ингаляций подходит имбирное масло, на стакан воды достаточно несколько капель.

Нельзя дышать над неохлажденным раствором, иначе ребенок может обжечь слизистую респираторного тракта.

Ингаляции с имбирем

Особенности для беременных

Беременным можно употреблять имбирь, но только до срока в 38 недель. Этот продукт разжижает кровь, при начавшихся родах может спровоцировать сильное кровотечение. При беременности можно использовать корнеплод в качестве профилактики или лечения простудных заболеваний.

Есть противопоказания:

  • лихорадка;
  • повышенная температура тела (от 38оС);
  • индивидуальная непереносимость компонента.

Если девушек мучит токсикоз, имбирь поможет справиться с тошнотой и другими неприятными симптомами.

Интересная статья: Полезные рецепты для иммунитета с имбирем, лимоном и медом: смеси и пропорции для взрослых и детей

Как сделать имбирный чай от простуды, рецепты

Приготовить чай с имбирем для лечения простуды несложно, он не требует соблюдения точных пропорций и каких-либо специфичных процедур. Существует множество рецептов, среди которых любой сможет найти что-то наиболее подходящее.

Классический рецепт (имбирь и чай)

В классическом варианте вам понадобится:

  • мелко нарезанный имбирный корень;
  • несколько лимонных долек;
  • стакан воды;
  • листовой чай на свой вкус.

Этапы приготовления:

  1. Имбирь кладут в емкость, заливают водой и ставят посуду на огонь.
  2. Жидкость нагревают и снимают с огня при первых признаках закипания.
  3. Полученный отвар используют, чтобы заварить чай.

Перед употреблением добавляют дольки лимона и сахар по вкусу.

Как сделать имбирный чай от простуды, рецепты

С медом

Ингредиенты берутся из предыдущего рецепта, но к ним прибавляется мед, который также является прекрасным противопростудным средством.

Процесс приготовления несколько отличается:

  1. Нужно выжать сок из имбиря, это можно сделать натирая его на терке или используя соковыжималку.
  2. Сок следует разбавить водой в соотношении 1:3, поставить на огонь и довести до кипения.
  3. Отваром заваривают чай, который затем оставляют остужаться.

К готовому напитку добавляют пару чайных ложек меда и дольку лимона.

С молоком, медом и пряностями

Такой вариант имбирного чая целесообразно применять при лечении влажного кашля, поскольку он улучшает отделение и выведение мокроты из бронхов, облегчает ночной сон, снимает приступы кашля.

Для приготовления требуется:

  • листовой чай;
  • корень имбиря;
  • 250 мл молока;
  • 1 ч. л. меда;
  • куркума.

Молоко нужно нагреть, но не доводить до кипения. В горячее молоко добавляют чай, имбирный сок, мед и куркуму. Напиток нужно оставить в теплом месте на некоторое время, дожидаясь полного заваривания.

С гранатом

Добавление зерен граната улучшит целебные свойства чая с имбирем, помогая укрепить иммунитет и усиливая борьбу с инфекциями. Необходимые компоненты:

  • имбирь;
  • вода;
  • чай;
  • немного помятые гранатовые зерна;
  • лимон;
  • мед.

Нарезанный мелкими кусочками имбирь заливают водой и ставят на небольшой огонь. При закипании к нему добавляют чай и зерна граната. После того, как отвар немного остынет, его разливают по чашкам и напоследок кладут мед и лимонные дольки.

Как сделать имбирный чай от простуды, рецепты

С цедрой и специями

Чай с имбирем с добавлением цедры и специй, не только помогает бороться с ОРВИ, но и нормализует работу ЖКТ и сердечно-сосудистой системы. Чтобы приготовить целебный напиток, нужно взять:

  • имбирь;
  • цедру апельсина;
  • чай;
  • воду;
  • корицу;
  • кардамон;
  • мяту.

Этапы приготовления:

  1. Чай заваривается обычным способом в заварочном чайнике.
  2. Тем временем залитый водой имбирь ставят на огонь.
  3. Перед закипанием имбирь снимают с огня и добавляют в отвар специи, цедру апельсина, мяту.
  4. Отвар и заварку соединяют.

При простуде чай пьется в теплом виде с добавлением сахара, меда, лимона по вкусу.

Сибирский чай от простуды с кедровыми орешками

Достаточно необычный рецепт, но довольно-таки полезный при простуде. Кедровые орехи – настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, их добавление усиливает целебные свойства чая.

Чтобы приготовить напиток, берут стакан мелконарезанного или тертого имбиря и стакан меда, которые тщательно перемешивают. Эту смесь можно хранить в холодильнике и доставать по мере необходимости.

Когда понадобится, заваривают обычный чай и добавляют к нему пару чайных ложечек смеси, смешивая ее с ядрышками кедровых орехов.

Читайте также:  Cимптомы и лечение бронхита без температуры

Необычный микс: чай с имбирем, вином и черносливом

Вариант с добавлением алкоголя не менее полезен, чем обычный имбирный чай. Нужно взять следующие ингредиенты:

  • зеленый чай;
  • имбирь;
  • сухое красное вино;
  • чернослив.

Инструкция по приготовлению:

Как сделать имбирный чай от простуды, рецепты
  1. Чай заваривается обычным способом, а потом ставится на небольшой огонь.
  2. После того, как чай закипит, в него кладут измельченный имбирь, парочку черносливов, и доливают стакан вина.
  3. Смесь варится на маленьком огне около 15 минут, затем остужается и процеживается.

Перед употреблением напиток нужно разбавить водой в равных частях.

Видео-рецепты

На просторах интернета можно встретить много видео-рецептов имбирного чая от простуды. Большинство из них достаточно простые, отличие заключается лишь в нюансах приготовления целебного напитка. Рассмотрим некоторые из них.

В видео рецепте предлагают взять лимон, имбирь, чай и 1,5 стакана воды. Лимон с нарезанным корнем имбиря заваривается в теплой воде и настаивается в течение пары часов. Чай заваривают обычным способом, а потом доливают лимонно-имбирный настой.

В следующем видео рецепте имбирного чая от простуды советуют брать лимон, имбирь, чай и мед. Имбирь режут ломтиками, лимон дольками, после чего их кладут в емкость и заливают кипятком. Через 10-15 минут к напитку добавляют мед. Также к нему можно добавить мяту, липу, чабрец, и все это пьется в течение дня в теплом виде.

Паровые ингаляции

В чашку с горячей водой добавляется несколько капель аптечного имбирного масла. Если такой возможности нет, для ингаляций подойдет сильно концентрированный отвар из измельченного корня. Накрыв голову полотенцем, нужно дышать над чашкой с целебными парами 3-5 минут. Для достижения максимального результата, процедуры повторяются по 3-4 раза в день. Целебный раствор можно использовать для ингаляторов.

Свежий корень имбиря от кашля при бронхите предварительно натирается на терке, из полученной массы отжимается сок. Жидкость берется в одинаковых пропорциях с лимонным соком и медом. Затем нужно тщательно все перемешать, оставить на 30 минут. К смеси добавить 100 мл кипятка, накрыть крышкой до остывания. Каждые полчаса средство принимается внутрь до исчезновения симптомов сухого кашля при бронхите. Общий курс не более месяца.

Рецепты с имбирем считаются эффективными и полезными, если используются в качестве дополнительного лечения кашля. Было бы неправильно отказаться от лекарственной терапии, назначенной доктором, в пользу целебного корня. Такие эксперименты со здоровьем могут привести к ряду осложнений.

Лечение суставов

Степень заболевания суставов у всех разная, но ежедневный прием 60 граммов свежего имбирного корешка с добавлением в чай, помогает избавиться от мучительных болей.

Компресс

Хороший лечебный эффект дает компресс из имбиря. Натрите корень на терке, приложите на больные суставы, накройте полиэтиленом, завяжите шарфом, подержите 1,5-2 часа. Вы будете ощущать легкое жжение, но это не страшно.

Лечение суставов

Массаж с имбирным маслом

Для лечения больного позвоночника, а также больных суставчиков делайте массаж имбирным маслом: натрите корень имбиря, залейте любым растительным маслом, дайте ему постоять 2-4 недели в темном месте.

Известен факт: в странах, где жители употребляют в пищу имбирь и кардамон, артрит- довольно редкое заболевание. Это говорит о том, что нам тоже надо пользоваться этим природным даром.

Имбирный напиток для беременных

Женщинам в положении рекомендуют пить имбирный чай с лимоном и медом. Ведь этот напиток помогает бороться с токсикозом, головными болями, а также незаменим при простуде и кашле. Стоит отметить, что беременным следует пить чай утром и днем, перед сном напиток запрещен.

Правила приготовления имбирного чая:

  1. В открытой посуде прокипятите воду с мелко нарезанным корнем имбиря.
  2. Затем имбирный напиток выливается в термос и настаивается 2 часа.
  3. Пьется с медом и лимоном.

Перед приемом обязательно проконсультируйтесь с врачом, ведущим беременность.

Полезные свойства имбиря

Имбирь является универсальной пряностью, которая применяется не только в кулинарии, но и в косметологии, диетологии, медицине. В составе выявлено более 400 минерально-витаминных соединений. Специфический запах пряности придает главный его компонент – цингиберен. На вкусовые характеристики влияет смолистое вещество – гингерол, оказывающее лечебное воздействие на организм человека.

Полезные свойства:

  • антисептическое;
  • обезболивающее;
  • успокаивающее;
  • антибактериальное;
  • антиоксидантное;
  • противовоспалительное;
  • антиканцерогенное;
  • общеукрепляющее.

Целебные свойства пряности обеспечивают восстановление обменных процессов, улучшают микроциркуляцию крови, укрепляют иммунитет. Кашель проходит быстро и без осложнений. Это актуально в результате курсовой терапии средствами, приготовленными на основе пряности, в сочетании с медикаментами.